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 Le pH : potentiel hydrogène

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shanonne
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Concours d'ATSEM : Lauréate 01/2011 jusqu'à mi 2015
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MessageSujet: Le pH : potentiel hydrogène   Mar 19 Oct 2010 - 19:42

Le pH : définition et mesure

Le potentiel hydrogène, plus connu sous le nom de "pH" permet de mesurer l'acidité ou la basicité d'une solution.
Plus couramment, le pH mesure l’acidité ou la basicité d’une solution. Ainsi, dans un milieu aqueux à 25 °C, une solution avec un pH :

* inférieur à 7 est acide ;
* supérieur à 7 est basique ;
* égal à 7 est neutre.




Basique : pH élevé

* Détergent dégraissant alcalin,
* contenant : soude, potasse, ammoniaque, silicates
* Élimination des graisses
* Détergents ammoniaqués, ou décapants, ou solvants

Acide : pH bas

* Détergent détartrant ou désincrustant acide,
* contenant : acide chlorydrique, phosphorique, etc.

Ph neutre : 7
* Concerne notamment les détergents d'entretien, pour lavage manuel ou mécanisé des sols, à base d'ammonium quaternaire.



http://www.gralon.net/articles/materiel-et-consommables/materiels-industriels/article-le-ph---definition-et-mesure-1850.htm
http://www.gedo.fr/ficheconseil/detergent.htm

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shanonne
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MessageSujet: Re: Le pH : potentiel hydrogène   Jeu 16 Fév 2012 - 15:03

bonjour

Merci à VALE6O pour ce lien très intéressant reprenant le ph des produits dits " ALCALIN" ," ACIDE" et "NEUTRE" ainsi que leur utilisation.

http://www.monconcoursdatsem.com/t947-le-ph-potentiel-hydrogene

merci

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